Innov'iaa, le blog Valorial

Actus, articles de fond, paroles d’experts, conseils, tout ce que vous avez toujours voulu savoir pour mieux innover et rester en veille, sans jamais oser le demander… c’est ici !

Lancement du programme Horizon Europe : donnez votre avis !

Europe

La Commission européenne lance une consultation publique pour l’élaboration d’Horizon Europe, le futur programme cadre…

4 juillet 2019 par Adrienne Gentil
Voir +

NutrEvent 2019 : welcome on planet food, feed, nutrition & health !

Nutrition santé Vie du pôle

Bénéficiez de nos offres privilégiées ! Membre historique du steering commitee et partenaire de l’événement,…

27 juin 2019 par Christophe Jan
Voir +
PW EstiValorial 2019

Merci d’avoir élargi mes horizons

Vie du pôle

L’exercice n’est jamais simple, mais voici une tentative de bilan de mes 6 années passées…

27 mai 2019
Voir +
couv focus couleur horiz

Le Focus thématique « La couleur des aliments » est disponible !

Ingrédients fonctionnels Nutrition santé Tendances alimentaires

Introduction « Il ne suffit pas qu’un aliment soit bon à manger, encore faut-il qu’il…

30 janvier 2019 par Valérie Baudeux
Voir +

« Dans  l’alimentation, le monde est binaire : il y a les bons et les méchants. On n’en sort pas ! » Entretien avec Pierre Hivernat – Alimentation Générale

Tendances alimentaires Usages & marketing alimentaire

Etats généraux de l'Alimentation au bilan mitigé, défiance devant les produits transformés... Alors que la…

23 novembre 2018 par Christophe Jan
Voir +
influenceur-alimentaire-numerique

Qui sont les influenceurs alimentaires dans le numérique ?

Usages & marketing alimentaire

Qui sont les influenceurs alimentaires dans le numérique ? Les grands industriels de l’alimentaire comme les…

23 novembre 2018 par Caroline Revol
Voir +
ethique-transparence-alimentation-valorial

Éthique et transparence dans l’agroalimentaire : les marques référentes

Tendances alimentaires Usages & marketing alimentaire

Éthique et transparence dans l’agroalimentaire : (pour) qui et comment ? Aujourd’hui, seul un Français sur deux…

19 novembre 2018 par Blandine Fortin
Voir +
afficheFoodKamp_V4

Positivez vos marques !

Tendances alimentaires Usages & marketing alimentaire

L’acte d’achat n’est pas anodin. Provenance, composition, santé, impacts sur l’emploi ou les ressources :…

16 novembre 2018 par Christophe Jan
Voir +
alimentation_lien_numerique

Alimentation : comment recréer du lien avec le consommateur via le numérique ?

Tendances alimentaires Usages & marketing alimentaire

Aujourd’hui, le digital est partout, et l’alimentation n’échappe pas à la règle. Une évolution à…

15 novembre 2018 par Romain Cuculi
Voir +
afficheFoodKamp_V4

Et si on reprenait la main sur la fabrique des opinions alimentaires ?

Usages & marketing alimentaire

Cette année, pour ce nouveau "SuccessFooday", on se penche sur la fabrique des opinions alimentaires…

8 novembre 2018 par Jean-Luc Perrot
Voir +