On assiste aujourd’hui à des transformations des pratiques alimentaires liées à des mutations et évolutions sociétales, économiques, technologiques, démographiques et environnementales. Venez les découvrir ainsi que leurs impacts sur certaines populations lors de notre 1e Valorial’Connection de l’année !!
Valorial et Id2Santé vous invitent le jeudi 16 janvier 2020 dans l’amphithéâtre d’Oniris, site de la Géraudière à Nantes (plan d’accès), de 9h à 16h.
Au programme de la journée :
- 9h00 : Accueil et présentation des actualités de Valorial et Id2Santé
- 9h30 : Comment les grandes transformations sociétales influent-elles sur les tendances alimentaires ? Julia Gassie, Centre d’Etudes et de Prospective – Ministère de l’Agriculture
- 10h15 : Tendances alimentaires actuelles et émergentes en France et ailleurs (Asie), Sophie De Reynal, Nutrimarketing
- 11h45 : L’alimentation des 1000 jours : quels impacts sur leur santé et celle du jeune adulte ? Isabelle Luron, Inra Numecan
12h30 : Pause déjeunatoire networking
- 14h00 : Vers une alimentation plus favorable à la santé : les recommandations du Conseil national de l’alimentation (instance de concertation des parties prenantes de l’alimentation), Margaux Denis, Conseil National de l’Alimentation
- 14h45 : Présentation du projet européen AHFES (Atlantic Healthy Food Eco-Systems for SME) : comment nos voisins européens favorisent-ils la pratique d’une alimentation saine ? Blandine Fortin, Valorial
- 15h15 : Présentation du programme Horizon Europe (2021- 2027) : thématiques (cluster 6 : alimentation et ressources naturelles), financements, Adrien Guichaoua, Acta
16h00 : Fin de la journée
Pour vous inscrire, c’est ici
Nombre de places limitées à 50 personnes, événement réservé aux adhérents de Valorial
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