Christophe Jan

Mes missions

• Gestion de la communication corporate et opérationnelle, print et digitale
• Evénementiel (salons, colloques, …)
• Relations presse
• Stratégie web, community management
• Promotion des projets & des adhérents
• Veille

Mes passions dans la vie

• La photographie, les plats en sauce, le BBQ, les mots, les îles, la glisse et être sous l’eau
• La conception-rédaction, Excel (non je plaisante !)

Si j’étais … 

• Un plat : le lechon liempo, la porchetta des Philippines, pour le côté crispy et juicy à la fois et parce que « Filipino food is the next big thing » !
• Un ustensile de cuisine : une cuillère en bois, pour caresser délicatement les grains de riz Carnaroli du risotto aux fruits de mer
• Un article de sport : une pagaie de Stand Up Paddle, sorte de cuillère géante, version carbone, parce que marcher sur l’eau c’est un petit pas pour l’homme mais un grand pas pour l’humanité
• Un innovateur : Navi Radjou, promoteur de l’innovation « jugaad », parce qu’il est urgent de redevenir ingénieux et de faire mieux avec moins
• Un pays : la Corse, pays à elle toute seule, et seul endroit au monde où on peut skier en regardant la grande bleue (et parce que « J’irai dormir en Corse »)
• Un(e) artiste : Raymond Depardon, pour son regard et son art de s’attarder sur ce que plus personne ne veut regarder (en face)
• Un cocktail : un Mai Tai (si possible par 35° environ, les pieds dans l’eau turquoise)
  + d’infos
• Une chanson : « Heroes », de David Bowie, parce que « We can be heroes, just for one day »
• Un objet que j’emmènerais sur une île déserte : un set de palmes, masque et tuba, pour s’évader un peu

Ma devise

« A mind is like a parachute. It doesn’t work if it is not open. »
Frank Zappa

Ma madeleine de Proust

Un morceau de pain saucé dans les sucs de cuisson d’une côte de veau (à même la poêle, dans le lit, avec mon grand-père, le samedi matin, vers 10h)