Mes missions
- Gestion/Suivi de projets européens sur les emballages résilients (Value4Pack) et pour la promotion de solutions circulaires biosourcées en zones rurales (Biorural)
- Réseautages européens et internationaux
- Mise en place d’évènements liés aux projets (webinaires, voyages exploratoires, salons…)
Mes passions dans la vie
- Feuilleter des livres de recettes, cuisiner de bons petits plats et parler Food
- Ecouter des podcasts historiques pour voyager dans le temps
- Lire, lire et encore lire
Si j’étais …
- Un plat : le chou-rouge, saucisses, pommes-de-terre, arrosé de beurre de ma grand-mère
- Un ustensile de cuisine : un fouet à bille, pour réussir les meilleures sauces
- Un article de sport : des chaussures de marche pour crapahuter des heures
- Une innovation : de la farine d’insectes
- Un pays : la Belgique, pour son autodérision, le chocolat, la bière et par ce que je suis fière d’être wallonne !
- Un écrivain : Khaled Hosseini pour ses livres tableaux
- Un cocktail : le Spritz Saint-Germain
- Une chanson : Améthys de Témé Tan
- Un objet que j’emmènerais sur une île déserte : un livre de cuisine « Manger sur une île déserte »
- Un moment de la journée : l’heure du thé (entre 17h et 17h30 avec des petits gâteaux s’il vous plait)
Ma devise
« Si ça doit se faire, ça se fera. Si ça ne doit pas se faire, ça ne se fera pas »
Ma madeleine de Proust
Le gâteau au chocolat de ma maman
