4ᵉ édition des Journées de recherche interdisciplinaires « Pratiques alimentaires, santé et territoire »

L’équipe de la Chaire PADE (Pratiques alimentaires durables) a le plaisir de vous convier à la 4ᵉ édition des Journées de recherche interdisciplinaires « Pratiques alimentaires, santé et territoire », qui se tiendront les 11 et 12 juin à l’IAE de Brest.

Pendant une journée et demi, chercheurs, professionnels et acteurs du territoire se réuniront autour des grands enjeux de l’alimentation durable et des transitions alimentaires. Cette édition promet des échanges riches et stimulants, mêlant présentations scientifiques, retours d’expériences, résultats de recherches et temps de discussion.

Parmi les temps forts de cette édition, l’après-midi du jeudi 11 juin (14h – 19h30) :

• Présentation des résultats du 3ᵉ baromètre OPADE sur la confiance envers l’alimentation durable
• Restitution du projet FoodRest : Le gaspillage alimentaire des fruits et légumes frais dans les foyers, constats et recommandations
• Table ronde : Solutions contre le gaspillage alimentaire : du/de la producteur·rice au/à la mangeur·se
• Temps convivial de clôture pour poursuivre les échanges dans une atmosphère chaleureuse

Venez assister à ce moment de dialogue entre chercheurs, praticiens et acteurs du territoire.

Nous espérons vous retrouver nombreux le jeudi 11 juin après-midi.

Vous pouvez également vous inscrire pour assister aux sessions de communications scientifiques prévues le jeudi matin et le vendredi matin.

Au plaisir de vous accueillir le 11 juin à l’IAE de Brest !

Contact

Camille Chédotal, Ingénieure de Recherche, Laboratoire d’Economie et de Gestion de l’Ouest – LEGO (camille.chedotal@univ-brest.fr)