Fédération nationale des Paniers de la Mer

Quand poisson rime avec valorisation, insertion & distribution

Structures d’insertion par l’activité économique, les Paniers de La Mer organisent au profit de l’aide alimentaire, une offre nationale de produits de la mer, transformée par les salariés en insertion, formés aux métiers du mareyage et de l’agroalimentaire. A l’occasion de leur adhésion à Valorial, nous avons rencontré Alain Pellarin, Chargé des partenariats au sein de la Fédération Nationale Le Panier de la Mer. #Welcome

Quel est votre cœur de métier ? Et quels marchés visez-vous ?

La fédération nationale des Paniers de la Mer est une association loi 1901 qui regroupe cinq chantiers d’insertion en France. Notre activité consiste à lutter contre le gaspillage alimentaire, fournir des produits de la mer aux associations d’aide alimentaire et favoriser le retour à l’emploi de personnes qui en sont éloignées.

Depuis 25 ans, nous collectons des poissons invendus, donnés ou achetés auprès de différentes organisations de pêcheurs, de piscicultures et d’entreprises.

Chaque année 400 tonnes de produits de la mer évitent la destruction pure et simple.

Les poissons sont transformés dans des chantiers d’insertion accueillant des personnes rencontrant des difficultés d’accès à l’emploi : chômeurs de longue durée, bénéficiaires des minimas sociaux, jeunes sans qualification, etc.

Ils bénéficient, d’un accompagnement personnalisé pour se remobiliser et trouver un travail et acquièrent des compétences transférables dans les métiers du mareyage ou de l’agroalimentaire.

Environ 120 personnes passent par le parcours d’insertion des Paniers de la Mer ; tous les ans 60% d’entre elles bénéficient d’une sortie positive.

Les produits de la mer valorisés dans nos ateliers sont distribués dans les réseaux d’aide alimentaire. Nous contribuons donc à satisfaire le besoin vital de s’alimenter.

Ce sont près d’1,3 million de portions de poissons issus des Paniers de la Mer qui sont distribuées chaque année au travers les Restos du Cœur, Banques alimentaires, Croix-Rouge, Secours populaire, Epiceries solidaires dans plus de 80 départements.

Pour quelles raisons adhérez-vous à Valorial ? 

Le nombre des personnes recourant à l’aide alimentaire augmente considérablement. Les demandes des associations d’aide alimentaire en termes de produits protéinées sont non satisfaites avec un budget restreint qui ne leur permet pas de s’approvisionner auprès des distributeurs classiques. Notre mission est de les aider. Pour répondre à cette urgence, nous sommes plus que jamais mobilisés pour trouver des solutions qui nous permettraient d’augmenter nos approvisionnements.

Nous sommes à la recherche de nouveaux partenariats.

Des partenariats ont été tissés avec les plus importantes criées du territoire et des pisciculteurs. Néanmoins, la demande est telle que nous devons nous tourner aujourd’hui davantage vers le monde de l’entreprise.

Valorial, sa vocation, ses valeurs fondatrices, ses projets, font sens pour nous et vont nous aider à tisser des liens privilégiés avec de nouveaux partenaires, de mener une réflexion sur la valorisation des coproduits et contribuer ainsi à satisfaire une demande toujours croissante des Associations d’Aide Alimentaire. Nous souhaitons également apporter des solutions aux entreprises dans la valorisation de « coproduits » qui soit utile socialement. Bref nous recherchons des partenariats gagnant-gagnant-gagnant !

Quels sont vos projets pour les prochaines années ?

Notre démarche Antigaspi au profit de structures caritatives passant par la création d’emploi est notre vocation, nos projets vont toujours dans ce sens.

Nous avons pour ambition de créer de nouvelles sources d’approvisionnements et d’activité pour nos ateliers. Des pistes de développement sont en cours de concrétisation afin de valoriser d’autres productions à destination de l’aide alimentaire. Nous avons pour objectif de valoriser durablement plus de 500 tonnes de produits alimentaire à destination de l’aide alimentaire et de trouver des nouvelles activités pour nos salariés en parcours d’insertion.

Plaquette de présentation

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