Inno’Vert Conseil

Inno’Vert Conseil aide les TPE et PME agroalimentaires valorisant une consommation responsable, à optimiser leurs offres et à booster leur performance commerciale. A l’occasion de leur adhésion à Valorial, nous avons rencontré Céline Kaiser, Consultante chez Inno’Vert Conseil. #Welcome

Quel est votre cœur de métier et les marchés que vous visez ?

« Mon cœur de métier, c’est d’être le copilote des TPE/PME BIO qui veulent conquérir la distribution spécialisée. »

Après 25 ans passés dans les métiers du marketing et du commerce, d’abord en industrie puis au sein de la distribution spécialisée BIO — dont 12 ans chez Biocoop à des postes de category management, marketing de l’offre et achat — j’ai fondé Inno’Vert Conseil il y a 3 ans pour mettre cette expérience au service des fabricants.

Je travaille exclusivement avec des TPE et PME certifiées BIO qui ont un vrai projet, des produits en lesquels elles croient, mais qui se heurtent à la complexité du marché spécialisé : comment structurer son offre, comment approcher les bons interlocuteurs, comment convaincre un acheteur, comment ne pas se perdre dans des démarches chronophages et souvent infructueuses.

Je me définis volontiers comme une coach et « sparring partner » plutôt que comme une consultante classique. Mon ambition n’est pas de faire à la place de mes clients, mais de les faire monter en compétences, de les outiller et de les accompagner dans la durée pour qu’ils gagnent en autonomie et en efficacité.

J’interviens sur trois domaines complémentaires. D’abord le développement produit, avec un travail d’ajustement du concept aux réalités du marché, aux attentes des distributeurs et aux contraintes réglementaires ou logistiques. Ensuite le diagnostic marketing et commercial de gammes qui s’essoufflent, pour identifier les leviers de relance. Et enfin l’accompagnement à la stratégie de référencement, personnalisée enseigne par enseigne, du positionnement du dossier jusqu’à la négociation.

Mon affinité va naturellement vers les structures engagées dans la transition alimentaire, celles qui défendent des modèles exigeants sur toute la chaîne de valeur, de la matière première au cycle de vie du produit. Ce sont des entreprises qui ont du sens à vendre, encore faut-il savoir le mettre en récit pour les distributeurs.

Quelle est votre actualité du moment et/ou des prochai(ne)s semaines/mois ?

Après trois années d’accompagnement en coaching et conseil auprès de TPE agroalimentaires, je suis aujourd’hui dans une phase d’évolution de mon offre. Cette étape me permet de capitaliser sur l’expérience terrain acquise et de structurer des formats encore plus accessibles et opérationnels.

Je travaille notamment à la mise en place d’un atelier de formation en format demi-journée, très concret et orienté résultats, dédié aux TPE souhaitant conquérir les distributeurs spécialisés BIO. L’objectif est d’aider les dirigeants à préparer efficacement leur référencement en réseau spécialisé : clarifier leur proposition de valeur, structurer leur argumentaire, anticiper les attentes des acheteurs et sécuriser leur approche commerciale. Il s’agira d’un format pragmatique, directement actionnable !

Par ailleurs, je suis ouverte à des projets collaboratifs avec des professionnels complémentaires à mon champ d’intervention. L’accompagnement des entreprises gagne en impact lorsque les expertises se croisent : stratégie, marketing, réglementation, RSE, développement commercial… Mutualiser les compétences permet d’apporter une réponse plus globale et plus robuste aux industriels de l’agroalimentaire.

Je suis convaincue que la coopération est aussi une forme d’innovation : elle crée de la valeur, autant pour les entreprises accompagnées que pour les partenaires qui s’engagent ensemble.

Pour quelles raisons adhérez-vous à Valorial ?

Qu’il s’agisse de reformulation, de nouveaux concepts, de démarches plus vertueuses sur la chaîne de valeur ou de nouvelles façons de raconter un produit au marché, l’innovation est le moteur commun de mes clients. Il m’est donc naturel de m’inscrire dans un écosystème qui rassemble des acteurs engagés sur ces mêmes enjeux.

Je souhaite suivre de près les avancées et les collaborations qui se construisent autour de thèmes essentiels pour la résilience de notre modèle agricole et alimentaire. Ces sujets me tiennent profondément à cœur et Valorial me semble être le bon endroit pour rester connectée aux dynamiques qui les font avancer.

Mais au-delà de la veille, j’ai aussi envie de rencontrer des acteurs qui font bouger les lignes, échanger sur les réalités du terrain, et si les opportunités se présentent, mettre mes compétences au service de certains projets. Car c’est là, je crois, que je peux apporter quelque chose de spécifique : une vision très opérationnelle, tournée vers le déploiement concret des idées.

L’innovation agroalimentaire produit beaucoup de belles intentions. Mais entre une idée prometteuse et un produit qui trouve sa place en rayon, il y a un chemin semé d’embûches ! C’est précisément ce chemin que je parcours chaque jour avec mes clients — et c’est ce que j’aimerais pouvoir apporter à certains projets de cet écosystème.

Quelle est votre vision de l’innovation et/ou quelle place accordez-vous à l’innovation au sein de votre entreprise ?

Pour moi, l’innovation est avant tout une dynamique collective. Elle naît d’un travail engagé autour d’une vision commune : créer une solution souhaitable, pertinente ajustée aux usages et aux enjeux de demain.

Dans mes accompagnements, j’aide entre autres, mes clients à développer des produits qui seront adoptés par : les distributeurs, les magasins, les shoppers et les consommateurs … et à faire en sorte qu’il y ait cette attractivité pour le 1^er achat puis la qualité et la réponse au besoin génèreront les achats suivants …

J’attache une grande importance aux allers-retours, aux phases d’ajustements jusqu’à la finalisation du mix marketing complet. Ce que j’apprécie particulièrement, c’est voir les produits évoluer dans le temps et continuer à les challenger pour qu’ils restent en phase avec leur marché.

Au sein de mon entreprise, l’innovation ne se traduit pas par un département R&D 😊 mais par une approche hybride et agile. J’articule mon activité autour de deux et bientôt trois piliers complémentaires : le coaching stratégique, le conseil opérationnel et prochainement la montée en compétences grâce à une offre de modules de formations « pratico pratique ».

J’interviens aussi, lorsque c’est nécessaire, de manière très concrète et opérationnelle. Cette posture de « couteau suisse » me permet d’accompagner les TPE de façon pragmatique et sur-mesure.

L’innovation, pour moi, repose enfin sur posture : authenticité, partage, engagement et conviction. Lorsqu’une vision est claire et partagée, et que l’on y croit profondément, elle devient un véritable moteur de réussite. C’est cette énergie que je m’attache à transmettre dans chacun de mes accompagnements.