Valorant – Projet européen
Valorisation des résidus agricoles – Optimisation et récupération
Programme d’outils réseau avancés : Interreg Arc Atlantique
Programme : Interreg Nord-Ouest Europe
Consortium : 10 partenaires issus de 5 pays différents (1 université, 1 institut de recherche ainsi qu’1 centre technique et 1 entreprise en Belgique ; 1 cluster en France ; 1 cluster et 1 laboratoire aux Pays-Bas ; 1 centre technique en Allemagne ; 1 cluster et 1 entreprise en Irlande)
Partenaires français : Valorial
Dates : Janvier 2026 à Septembre 2029 (3,5 ans)
Montant : 4,4 M€
Thématique : la valorisation des résidus agricoles
L’objectif général de Valorant est d’optimiser la récupération de résidus typiques de l’ENO (pomme, raisin, fraise, poire, carotte, laitue, chrysanthème et gerbera) via des chaînes en cascade. Celles-ci permettent d’extraire les polyphénols et de transformer les résidus en produits à valeur ajoutée. Les résidus secondaires sont valorisés en protéines (via insectes, algues ou fermentation), biochar, biocarburant ou biogaz.
Objectifs concrets et ambitions
Le projet Valorant se concentre sur trois objectifs principaux :
- Le développement d’un cadre décisionnel commun tenant compte des spécificités locales (disponibilité des résidus, marchés d’absorption), des propriétés (physicochimiques), des procédés et du potentiel de valorisation ;
- La mise en œuvre de pilotes transnationaux et territoriaux pour évaluer la rentabilité, la durabilité et valider les parcours de valorisation ;
- La création d’une application numérique, d’un programme de formation et de mise en réseau.
Bénéficiaires du projet
Le projet identifie plusieurs parties prenantes qui bénéficieront de marnière directe ou indirecte des actions et résultats obtenus à travers le projet Valorant. Seront bénéficiaires les horticulteurs, transformateurs, industriels, mais aussi les citoyens ainsi que les décideurs publics. Tous bénéficieront d’une solution qui réduit les déchets et soutient une transition régionale vers une économie toujours plus circulaire.
Vous souhaitez en savoir plus ? Echangeons ensemble !
Tanguy Busnel
Chargé de projets européens
« * » indique les champs nécessaires