Le groupe Even, accompagné du Village by CA Finistère, de Valorial et de Supernova Invest, dévoile les quatre lauréats de la 3e édition d’Even’Up, son appel à projets dédié à la transition agricole et alimentaire. Sélectionnées lors des auditions finales à Brest le 17 juin, ces jeunes pousses se distinguent par leur potentiel d’innovation et leur capacité à répondre concrètement aux grands enjeux du secteur agri-agro.
Un appel à solutions concrètes aux transitions agricoles et alimentaires
Cette nouvelle édition confirme l’ambition d’Even’Up : accompagner l’émergence de solutions durables et innovantes, en phase avec les grandes transitions agricoles et alimentaires. Le concours cible des projets porteurs de valeur pour l’ensemble de la chaîne alimentaire – des agriculteurs aux consommateurs – en misant sur des approches technologiques, logistiques ou nutritionnelles de rupture.
Depuis sa création en 1930, le groupe Even place l’innovation et la coopération au coeur de son modèle. Even’Up s’inscrit pleinement dans cette dynamique, en apportant son soutien à des start-up engagées autour de quatre axes majeurs :
- nourrir le futur grâce à la nutrition de précision et des solutions alimentaires adaptées à chacun, à tous les stades de la vie,
- adopter de nouveaux usages, en lien avec les nouveaux modes de production, de distribution, l’e-commerce alimentaire, l’intelligence clients,
- repenser les outils industriels et logistiques grâce à l’innovation de rupture permettant d’optimiser les différents processus,
- connecter le monde agricole pour améliorer les productions végétales et animales dans le respect de l’environnement.
Quatre lauréats, quatre visions d’avenir connectées aux métiers du groupe Even
Sélectionnées parmi 45 candidatures reçues, 11 start-up finalistes ont été invitées à pitcher leurs projets le 17 juin au Village by CA Finistère, aux Ateliers des Capucins à Brest. Face à un jury composé de 18 experts – collaborateurs et coopérateurs Even, partenaires, investisseurs et ancien lauréat – quatre projets ont été retenus pour leur pertinence, leur originalité et leur alignement avec les enjeux du groupe Even.
DN TECH
Porteur de projet : Amandine Lancelot
Localisation : Évry (91)
DNTech améliore la sécurité alimentaire en développant une technologie de détection rapide, sensible et fiable des microorganismes pathogènes. Sa solution innovante permet aux professionnels de la filière agroalimentaire d’identifier en quelques minutes la présence de germes à risque, sans expertise particulière ni matériel lourd. Grâce à cette technologie, les contaminations peuvent être anticipées, les pertes réduites, et la sécurité sanitaire renforcée. DNTech ambitionne de devenir un acteur clé du contrôle qualité de demain en Europe.
FOODFLOW
Porteur de projet : Pierre Colson
Localisation : Paris (75)
FoodFlow est un néo-distributeur généraliste qui simplifie l’approvisionnement des restaurateurs grâce à une plateforme B2B ergonomique et réactive. Avec plus de 3 000 références disponibles jusqu’à minuit pour une livraison dès le lendemain matin, la start-up mise sur la rapidité, la transparence et la qualité de service. Elle valorise les producteurs en affichant leurs prix, leurs labels et la composition nutritionnelle des produits. Déjà présente à Paris et à Lille, elle dessert plus de 1 500 clients chaque jour. FoodFlow incarne un nouveau modèle logistique agile au service des professionnels de la restauration.
MADAME BEANS
Porteurs de projet : Lucie Lajoux et Charlotte Blin
Localisation : Angers (49)
Madame Beans facilite l’introduction des légumes secs dans la restauration collective grâce à une gamme de bases culinaires prêtes à cuisiner. Fondée par deux ingénieures agronomes, l’entreprise valorise une alimentation plus végétale, locale et accessible, à tous les âges de la vie. Son objectif est double : simplifier le quotidien des cuisiniers tout en favorisant une alimentation durable et savoureuse. Madame Beans s’engage pour une transition alimentaire concrète, au coeur des cantines et établissements collectifs.
ZENI
Porteur de projet : Jean-Michel Pommet
Localisation : Saint-Nazaire (44)
Zeni transforme les contraintes industrielles en opportunités durables. Grâce à un procédé biomimétique reposant sur des microalgues, la start-up traite les effluents industriels tout en captant du CO₂ et en produisant des coproduits valorisables. Son système compact, stable et performant, est particulièrement efficace contre les nitrates et les phosphates, permettant d’envisager la réutilisation de l’eau traitée. Zeni ouvre la voie à une gestion des eaux usées plus propre, plus efficiente et résolument tournée vers l’économie circulaire au service de toute la filière agri-agro.
A la clé pour les 4 lauréats :
- 20 000 € de dotation
- un expert Even dédié
- une adhésion à Valorial
- un accompagnement par le Village by CA Finistère, avec accès à son réseau européen et possibilité d’hébergement au Village de Brest
En initiant des collaborations concrètes entre ses experts métiers, ses partenaires et des start-up porteuses de solutions innovantes, Even réaffirme son engagement en faveur de projets en phase avec les évolutions du monde agricole et alimentaire.
