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Aucun secteur d’activité n’échappe à la transformation digitale, pas même l’agroalimentaire. Avec la numérisation de l’économie, un nouveau...

Réunir Présidents, Experts thématiques et équipe Valorial sur 2 demi-journées c’est le format donné au COSPI (Comité d’Orientation...

Ronan Le Moal, Directeur Général du crédit mutuel Arkea, nous livre sa vision concernant les start-up et la...

Le futur de notre alimentation se joue déjà aujourd’hui. Ce que nous mettons dans nos assiettes évolue pour...

Les start-up fleurissent sur l’hexagone et tous les secteurs en bénéficient pour le plus grand bonheur des acteurs...

  "Allo Pouldreuzic, ifi l’IFF". Alors que d’autres innovent en mode "moon project ", en visant la lune pour faire...

Accélérateurs, incubateurs, boosters, pools de start-up… poussent comme des champignons ! Pour repenser leur modèle d’innovation, accélérer leur...

Quand on parle d’innovation en agroalimentaire, on imagine souvent des produits de formes étranges, aux couleurs fluorescentes, bien...

La Food Tech, encore un anglicisme à la mode ! Mais kesako au juste ? Au milieu de...

La croissance exponentielle du numérique a un impact considérable sur l’économie mais également sur nos modes de vie....

Interview de Jean-Luc Perrot, directeur de Valorial, le pôle de compétitivité agroalimentaire du grand ouest. Propos recueillis par...

Grand prix SIAL Innovation pour HPE Ingrédients, Trophées de l’agroalimentaire Normandie pour Isigny Ste Mère, Biscuiterie de l’Abbaye...