L’objectif du projet est clair : développer un système de traçabilité environnementale complet, capable de lutter contre la fraude, les impacts environnementaux, les déchets marins et la production de déchets tout au long de la chaîne de valeur. Grâce à une approche multidisciplinaire, SMART4SEA ambitionne de renforcer la confiance des consommateurs dans les produits durables tout en accompagnant la transition du secteur vers des pratiques plus responsables.
Un consortium solide et transnational
Le projet réunit 10 partenaires (clusters, centres de recherche, universités et industriels) issus de 4 pays : Irlande, France, Portugal et Espagne. Cette coopération européenne permettra d’allier expertise scientifique, technologique et sectorielle. Le projet s’étend d’octobre 2025 à février 2028.
Les 5 grands résultats attendus du projet
1. Un système numérique de traçabilité pour les produits de la mer
SMART4SEA développera une infrastructure TIC complète, connectant navires de pêche, ports et industries de transformation. Grâce à l’IoT et à la blockchain, les données circuleront en temps réel, de manière fiable et sécurisée, garantissant une transparence totale du parcours des produits de la mer.
2. Des indicateurs environnementaux basés sur des données réelles
Le projet construira un inventaire dynamique du cycle de vie intégrant des données opérationnelles : empreinte carbone, eau, eutrophisation, écotoxicité, perte alimentaire, empreinte plastique… Ces indicateurs permettront d’identifier des leviers d’amélioration concrets pour une production plus durable.
3. Une meilleure information aux consommateurs grâce à des outils intelligents
SMART4SEA développera des étiquettes intelligentes et une plateforme numérique pour fournir une information claire, scientifique et accessible sur la performance environnementale des produits. Objectif : renforcer la confiance, encourager les choix responsables et soutenir les producteurs engagés.
4. Des solutions de valorisation des déchets pour une économie bleue circulaire
Le projet produira des outils opérationnels et des recommandations politiques pour réduire les pertes alimentaires et valoriser les déchets organiques et plastiques. Un recueil de modèles circulaires éprouvés et des outils de décision multicritères accompagneront les acteurs dans leurs choix stratégiques.
5. Une base scientifique solide sur les microplastiques et la sécurité alimentaire
Des données fiables seront collectées sur la présence de microplastiques, leur impact sur la qualité nutritionnelle et les risques potentiels pour la santé. Ces connaissances seront intégrées à la plateforme SMART4SEA pour informer et sensibiliser les consommateurs.
Une dynamique européenne au service d’une mer plus durable
Avec SMART4SEA, le secteur des produits de la mer bénéficie d’un projet ambitieux, combinant technologie, science, économie circulaire et transparence. Valorial contribuera activement à la diffusion des résultats, à la mobilisation des acteurs et au partage des bonnes pratiques au niveau européen.
