Tech 4 Food

IA dans l’agri-food : augmenter l’impact sans perdre le contrôle

Stratégie d’entreprise, applications existantes, choix technologiques et compétences : comment faire des économies, créer de la valeur métier et préserver les savoir-faire ?

Des impacts économiques positifs majeurs s’annoncent déjà par l’IA, chez les leaders de l’agriculture et de l’alimentation : de la prédiction des ventes à l’optimisation industrielle, au conseil et à la relation client.

Mais elle soulève aussi des questions très concrètes : comment en tirer un avantage compétitif réel ? Quelle doit-être sa place au cœur du SI ? Et jusqu’où faut-il l’adopter ?

• Faut-il conserver les applications existantes, les moderniser ou les remplacer pour tirer parti de ces nouvelles possibilités ?
• L’IA change-t-elle vraiment l’équilibre « Make or Buy » entre ce que l’entreprise doit construire elle-même et ce qu’elle peut trouver sur le marché ? Une nouvelle façon de répondre aux vrais besoins métier.
• Comment éviter la multiplication des outils, la dépendance aux fournisseurs et la perte de contrôle sur les données et les savoir-faire ?

Cette matinée donnera la parole à des dirigeants de l’agriculture et de l’alimentation, à des experts et à des clients directement confrontés à ces arbitrages.

Une démonstration montrera également comment CGI grâce à l’IA peut réaliser une modernisation / refonte accélérée d’une application ancienne et critique, avec actualisation des besoins des utilisateurs.

L’objectif : repartir avec des cas concrets présentés en séance, des repères pragmatiques pour décider où agir, au bénéfice durable de l’entreprise.

La matinée se clôturera par un cocktail networking.

Au programme

• Ce que l’IA change vraiment dans l’agri-food
  Introduction de CGI
• Jusqu’où adopter l’IA ? Comment faire de l’IA un choix stratégique au service du projet d’entreprise, et non une accumulation d’initiatives dispersées ?
  Keynote de dirigeant
• Moderniser sans gaspiller : maintenir, moderniser ou remplacer ?
  Table ronde
• Make or Buy : répondre aux vrais besoins métiers grâce à l’IA
  Regards croisés d’experts et de clients
• Jumeau numérique apprenant
  Démos et perspectives
• Encadrer l’IA sans empêcher l’innovation : la gouvernance des choix
  Interview d’un expert client
• Comment dégager des marges de manoeuvre dans le budget SI N Démanteler les systèmes inutiles ou rénover ceux qui doivent l’être
  Retour d’expérience
• La preuve par la démonstration : moderniser par l’IA une application legacy
  Démonstration CGI

Contact

Julie DEWEZ, Consultante sénior Digitalisation des entreprises, Secteur Agriculture et Alimentation (julie.dewez@cgi.com)