Even

Even est un groupe agroalimentaire coopératif né en Bretagne en 1930. Des origines à aujourd’hui, l’ambition d’Even est claire : permettre à chacun de bien se nourrir tout en créant durablement des richesses humaines et économiques pour les agriculteurs adhérents, les salariés, la Bretagne et les autres territoires qui l’accueillent. Adhérent à Valorial depuis plus de 15 ans, nous avons rencontré Baptiste Mel, Directeur Fusion Acquisition du Groupe Even. #Welcome

Quel est votre cœur de métier et les marchés que vous visez ?

Né en 1930 en Bretagne, Even est un groupe agroalimentaire coopératif, historiquement centré sur le lait, connu notamment à travers sa marque Paysan Breton.

Le Groupe fédère 1 200 agricultrices et agriculteurs adhérents et plus de 6 400 collaboratrices et collaborateurs, engagés sur l’ensemble de la chaîne de valeur, de la production agricole à la transformation et à la distribution.

Structuré autour de quatre pôles complémentaires — Even Amont, Laïta, Even Distribution et Even Développement — Even intervient sur des marchés variés, en France comme à l’international, avec une ambition commune : proposer une alimentation de qualité, accessible et responsable.

Fidèle à son modèle coopératif et à son ancrage territorial, Even agit dans le temps long en conciliant performance économique, accompagnement des transitions agricoles et alimentaires, et innovation utile, au service des filières, des clients et des consommateurs.

Pour quelles raisons adhérez-vous à Valorial ?

Partenaire de Valorial depuis de nombreuses années, Even partage avec le pôle une même conviction : l’innovation se construit dans l’échange, l’ouverture et le collectif.

L’adhésion à Valorial permet au Groupe de s’inscrire pleinement dans l’écosystème agroalimentaire breton, d’échanger avec ses pairs sur des enjeux concrets de filière et de nourrir une dynamique d’innovation connectée aux réalités des métiers.

Valorial accompagne également Even à travers des services et des dispositifs utiles — études thématiques, temps d’échanges, ateliers dédiés à l’innovation — et dans la conduite de projets structurants. C’est notamment le cas de l’appel à solutions Even’Up, destiné à identifier et accompagner des startups innovantes du monde agricole et agroalimentaire.

Cette relation durable s’inscrit dans une logique de co‑construction, au service de l’innovation, des filières et des territoires.

Quelle est votre vision de l’innovation et la place qu’elle occupe au sein du Groupe Even ?

Chez Even, l’innovation est un levier structurant de la stratégie du Groupe, au service de la performance durable et de l’accompagnement des transitions agricoles et alimentaires.

Parce que le Groupe intervient sur des métiers et des marchés diversifiés, l’innovation est pensée au plus près des activités : chaque pôle définit ses priorités en fonction de ses enjeux spécifiques, avec des modes d’organisation et des moyens adaptés, qu’ils soient portés par des équipes dédiées ou directement par les métiers.

En parallèle, Even anime des démarches transverses au niveau Groupe afin de favoriser la diffusion de l’innovation et l’ouverture vers de nouvelles approches. Cela se traduit notamment par des appels à solutions auprès de startups, comme Even’Up, ou par l’investissement dans des écosystèmes d’innovation, à l’image du fonds deeptech Supernova, qui permet d’identifier des innovations agri‑agro à l’échelle européenne.

Cette approche vise à faire de l’innovation un outil concret, partagé et ancré dans le temps long, au service des filières, des territoires et des générations futures.