ScanMAT
ScanMAT accompagne les acteurs industriels et académiques dans leurs projets de recherche et développement, de la molécule à finalité thérapeutique aux matériaux intelligents. La plateforme réunit des expertises en synthèse, caractérisation et analyse de la matière, couvrant notamment la chimie, les matériaux et les microscopies. Son équipe intervient aussi bien pour répondre à des besoins ponctuels que pour construire des partenariats de R&D à plus grande échelle. Adhérent à Valorial depuis bientôt 10 ans, nous avons rencontré Maryline Guilloux-Viry, Directrice de ScanMAT.

Quel est votre cœur de métier et les marchés que vous visez ?
ScanMAT regroupe des plateformes technologiques de recherche de l’Université de Rennes et du CNRS dédiées aux sciences et propriétés de la matière. Son cœur de métier repose sur la synthèse, la caractérisation et l’analyse de matériaux, molécules et systèmes complexes, grâce à un ensemble d’équipements de pointe et d’expertises multidisciplinaires. Les équipes accompagnent les projets de recherche et d’innovation en chimie analytique, microscopie électronique, spectroscopies, diffraction, chromatographie, analyses de surfaces, formulation et extraction. ScanMAT intervient ainsi sur toute la chaîne de valeur, depuis l’identification et la compréhension des propriétés de la matière jusqu’au développement de nouveaux matériaux ou procédés. Des formations sont également proposées.
Ainsi nous répondons aux nombreux enjeux des adhérents de Valorial : qualité et sécurité des aliments, valorisation des coproduits, emballages innovants, procédés durables ou encore transition environnementale.
Les marchés visés sont à la fois académiques et industriels. ScanMAT accompagne les laboratoires de recherche, les centres de R&D, les PME innovantes, les ETI et les grands groupes confrontés à des enjeux d’analyse, de contrôle qualité ou de développement de produits. Ses domaines d’application couvrent la chimie et les matériaux, notamment dans les secteurs de l’agroalimentaire, la cosmétique, les biotechnologies, l’environnement et la bio-santé. Grâce à cette ouverture multisectorielle, ScanMAT se positionne comme un partenaire scientifique et technologique au service de l’innovation et du transfert de connaissances vers le monde socio-économique.
Quelle est votre actualité du moment et/ou des prochai(ne)s semaines/mois ?
L’actualité de ScanMAT est marquée par une dynamique de développement de ses plateformes technologiques et de renforcement de son offre de services à destination des chercheurs et des industriels. Ces derniers mois, ScanMAT a poursuivi la modernisation de ses équipements de caractérisation et d’analyse (par exemple,spectromètre RMN liquide 600 MHz, spectromètre de masse Exploris 480) tout en favorisant l’émergence de nouvelles expertises. Parmi les évolutions récentes figure la création de la plateforme RennesMR, dédiée à la résonance magnétique nucléaire pour les sciences de la matière, qui vient enrichir l’écosystème d’instrumentation de pointe mis à disposition.
Plusieurs séminaires techniques, journées scientifiques et formations spécialisées sont programmés.
En partenariat avec le Campus Innovation de l’Université de Rennes, ScanMAT organisera deux événements au cours du second semestre 2026 à destination des acteurs socio-économiques. :
- Le premier événement prendra la forme d’une visite virtuelle de la plateforme SIR, le 10 septembre 2026. À cette occasion, seront notamment présentées les applications des spectrométries infrarouge et Raman dans les secteurs de l’agriculture et de l’agroalimentaire. Cette présentation sera suivie de rendez-vous d’affaires.
- Le second événement sera organisé, en partenariat avec Valorial et Biotech Santé Bretagne, le 1er décembre 2026. Cette journée, ouverte aux entreprises, sera consacrée aux applications des technologies analytiques proposées par ScanMAT dans les domaines de l’agri-agroalimentaire et de la nutrition. Elle s’articulera autour de pitchs des plateformes, de visites des équipements ainsi que de rendez-vous d’affaires
Pour quelles raisons adhérez-vous à Valorial ?
L’adhésion pérenne de ScanMAT à Valorial s’inscrit dans notre volonté de poursuivre et renforcer les liens entre la recherche académique et les acteurs socio-économiques des filières agri- agroalimentaires. Cette proximité favorise les collaborations scientifiques et technologiques, et le montage de projets de R&D collaboratifs. L’identification de nouveaux besoins industriels et la réponse adaptée sont au cœur de nos activités.
Les évènements organisés par Valorial constituent des opportunités d’échanges, de veille, et de réseautage.
Quelle est votre vision de l’innovation et/ou quelle place accordez-vous à l’innovation au sein de votre entreprise ?
La recherche et l’innovation constituent une des principales motivations du développement de ScanMAT. Nos plateformes technologiques et de recherche traduisent notre vision de l’innovation, comme un processus collectif permettant de transformer les avancées scientifiques en solutions concrètes pour la recherche et l’industrie.
Notre stratégie repose sur l’excellence scientifique, l’investissement continu dans des équipements et des expertises de pointe et le développement de collaborations interdisciplinaires. Nous faisons évoluer régulièrement nos infrastructures afin de proposer aux utilisateurs les technologies les plus performantes.
L’innovation se traduit également par notre capacité à créer des passerelles entre laboratoires, entreprises et acteurs de l’écosystème de la recherche. En accompagnant des projets collaboratifs, nous favorisons l’émergence de nouveaux matériaux, procédés et produits répondant aux grands défis actuels : transition énergétique, santé, alimentation durable, préservation de l’environnement ou économie circulaire.
Exemples d’études :
ScanMat, une plateforme d’analyses multi-échelle pour le soutien à l’innovation : exemple de l’étude « Aquafaba » , Muriel Escadeillas, Fabienne Gauffre, Françis Gouttefangeas, Philippe Jehan, Loïc Joanny, et al., IAA La revue des industries agroalimentaires, 2019. ⟨hal-02404010⟩
Spectrométries IR et Raman pour l’agrophotonique : innovations en suivi environnemental et sélection génétique. R. Chahal, M. Le Corvec, A. Moréac, M. Vrazel, F. Enez, et al., Photoniques, 2025, 135, pp.42-47. ⟨10.1051/photon/202513542⟩. ⟨hal-05453803⟩
Contact
Maryline Guilloux-Viry - ScanMAT, UAR 2025 CNRS Université de Rennes
Directrice de ScanMAT