Senes Solutions

Senes Solutions conçoit, développe et fabrique des ingrédients innovants pour lutter contre la dénutrition et les troubles de déglutition. Pour appuyer toutes leurs innovations mises en place, ils accompagnent les établissements de santé et leurs équipes pour optimiser leur restauration (Nutrition, RH, Matières premières, équipements, infrastructures, organisation et coûts. Rencontre avec Julien Garnier, Président – Fondateur de Senes Solutions. #Welcome

Quel est votre cœur de métier et les marchés que vous visez ?

Senes Solutions est une entreprise spécialisée en nutrition clinique et médicale. Notre mission est simple et ambitieuse : redonner goût, plaisir et dignité à l’alimentation des personnes fragilisées, qu’il s’agisse de patients hospitalisés, de résidents en établissements médico-sociaux ou de personnes âgées à domicile.

Nous développons et commercialisons des ingrédients nutritionnels (texturants, enrichissements, protéines), des produits finis prêts à l’emploi conformes aux standards IDDSI, ainsi que des expertises et formations certifiées pour accompagner les professionnels de santé et de la restauration collective.

Notre marché est européen, avec un ancrage fort en France, en Belgique et en Suisse, et une ambition claire : devenir l’un des leaders européens de la nutrition médicale premium d’ici 2030.

Quelle est votre actualité du moment et/ou des prochai(ne)s semaines/mois ?

2026 sera une année charnière pour Senes Solutions :

• Nous venons de finaliser une nouvelle organisation nous permettant d’accélérer notre croissance et d’apporter encore plus de valeur à nos clients.
• Nous lançons de nouvelles gammes innovantes qui répondent aux besoins croissants de l’alimentation adaptée et inclusive.
• Nous renforçons notre présence auprès des groupements d’achats nationaux et des grands acteurs de la restauration collective et de la santé.

Pour quelles raisons adhérez-vous à Valorial ?

Nous avons choisi d’adhérer à Valorial pour intégrer un réseau de référence dans l’innovation de l’alimentation et bénéficier de la force collective que représente l’écosystème.
Concrètement, Valorial nous apporte :

• Une ouverture vers des projets collaboratifs de R&D avec d’autres acteurs de la filière,
• Une veille précieuse sur les tendances et enjeux de demain (nutrition personnalisée, durabilité, etc.),
• Une visibilité renforcée auprès des décideurs, partenaires et prospects, grâce à ses relais de communication.

Notre volonté est de participer activement à la dynamique, en partageant nos expertises autour de la nutrition clinique et médicale, et en co-construisant des solutions avec d’autres adhérents.

Quelle est votre vision de l’innovation et/ou quelle place accordez-vous à l’innovation au sein de votre entreprise ?