Innov'iaa, le blog Valorial

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Innover pour Bien-Manger

Tendances alimentaires Usages & marketing alimentaire

Découvrez les produits sélectionnés ! Valorial est partenaire de l’opération « Innover pour Bien-Manger ».…

13 octobre 2020 par Christophe Jan
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Le Focus thématique « La couleur des aliments » est disponible !

Ingrédients fonctionnels Nutrition santé Tendances alimentaires

Introduction « Il ne suffit pas qu’un aliment soit bon à manger, encore faut-il qu’il…

30 janvier 2019 par Valérie Baudeux
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« Dans  l’alimentation, le monde est binaire : il y a les bons et les méchants. On n’en sort pas ! » Entretien avec Pierre Hivernat – Alimentation Générale

Tendances alimentaires Usages & marketing alimentaire

Etats généraux de l'Alimentation au bilan mitigé, défiance devant les produits transformés... Alors que la…

23 novembre 2018 par Christophe Jan
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Éthique et transparence dans l’agroalimentaire : les marques référentes

Tendances alimentaires Usages & marketing alimentaire

Éthique et transparence dans l’agroalimentaire : (pour) qui et comment ? Aujourd’hui, seul un Français sur deux…

19 novembre 2018 par Blandine Fortin
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Positivez vos marques !

Tendances alimentaires Usages & marketing alimentaire

L’acte d’achat n’est pas anodin. Provenance, composition, santé, impacts sur l’emploi ou les ressources :…

16 novembre 2018 par Christophe Jan
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Alimentation : comment recréer du lien avec le consommateur via le numérique ?

Tendances alimentaires Usages & marketing alimentaire

Aujourd’hui, le digital est partout, et l’alimentation n’échappe pas à la règle. Une évolution à…

15 novembre 2018 par Romain Cuculi
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Je mange donc je suis, état des lieux des tendances alimentaires des Français

Tendances alimentaires

En 2018, que recherchent les Français dans leur alimentation ? À la recherche d’une alimentation…

8 novembre 2018 par Christophe Jan
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Veille : mettez à jour vos préférences d’abonnement aux LIV(e)s

Nutrition santé Technologies innovantes Tendances alimentaires

Stayin’ Liv(e) !   Vous êtes adhérent et vous vous intéressez à la Nutrition santé,…

30 avril 2018 par Christophe Jan
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