Innovation & transformation

Protéines : innovons ensemble, maintenant !

Jeudi 3 décembre 2015 - Rennes - Agrocampus Ouest 9e colloque annuel de Valorial : un beau millésime ! Et...

Le rôle des protéines dans la lutte contre la sarcopénie

Stéphane Walrand, chercheur à l’Inra de Clermont-Ferrand, a abordé le rôle des protéines dans la lutte contre la...

10 innovations primées aux Trophées normands de l’agroalimentaire 2016

8 octobre 2015 - Caen Un concours qui met sur le devant de la scène et des rayons...

Le 1er baromètre de l’innovation dans les IAA – Valorial/KPMG vient de sortir !

Pour la 1ère fois, Valorial et KPMG, 2 grands accompagnateurs des IAA, ont mis en commun leurs expertises...

Trophée Isogone 2014 : l’innovation agroalimentaire bretonne

Vous aurez la chance d’assister, lors du colloque Valorial à la remise des prix Isogone 2014. Les lauréats...

Numérique et Innovation, sujet du 8e colloque Valorial

Interview avec Pierre Weill et Jean-Luc Perrot 1) LE 8E COLLOQUE DE VALORIAL A POUR THÈME « NUMÉRIQUE...

Prendre conscience de la nouvelle révolution industrielle et de ses effets dans l’agroalimentaire

“La mutation des entreprises vers le numérique ne se résume pas à l’adoption massive d’outils et de technologies...

L’innovation éco-nutritionnelle

Vos aliments de demain s’inventent aujourd’hui ! Au croisement des problématiques de qualité nutritionnelle de l’alimentation et de...

L’anti-gaspi alimentaire passe par l’innovation

Le 6ème colloque organisé par Valorial a rassemblé près de 200 personnes, le 27 novembre à Agrocampus Ouest,...