Actus & agenda Valorial
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Projet Novacook : les travaux du futur Centre Culinaire Contemporain sont lancés !
Le projet Novacook labellisé par Valorial avance ! La 1ère pierre de cette infrastructure inédite a été (...)déce
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Appel à projets ANR en cours
> Systèmes alimentaires durables - ALID : du 2.12.11 au 15.03.12 Produire un système durable de production (...)nove
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Interview de Michel Houdebine, Président de Valorial, sur la wikiradio Medef Bretagne
Michel Houdebine, Président de Valorial était en direct sur la wikiradio du Medef Bretagne, dans l’émission "Les (...)
Signature de la convention de partenariat Valorial - Nova CHILD
L’alimentation des enfants est au cœur des réflexions des entreprises agroalimentaires. Valorial et le (...)sept
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Neurophénols : le 200ème projet labellisé par Valorial est retenu par le FUI !
Neurophénols : un projet collaboratif franco-canadien d’envergure internationale au service de la nutrition santé (...)
Focus projet
Gastralg
Objectif : développer des produits alimentaires innovants, ludiques à base d’extraits d’algues. Faisabilité d’un pilote de cuisine moléculaire.
Gastralg
Objectif : développer des produits alimentaires innovants, ludiques à base d’extraits d’algues. Faisabilité d’un pilote de cuisine moléculaire.
Focus adhérent
Le spécialiste du légume élaboré sous toutes ses formes !
Produit phare : les salades traiteurs
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