Biomasses et bioraffinerie
pour des ingrédients & actifs innovants !
Ces dernières années, les projets de recherche et d’innovation traitant de la valorisation des biomasses (nobles et coproduits) en molécules d’intérêt et produits, afin de tendre vers le concept de « zéro déchet », se sont multipliés.
Cette deuxième édition du colloque Bio2actives dont Valorial est partenaire permet aux acteurs académiques et industriels de se réunir pour échanger sur les dernières avancées du traitement des biomasses afin de développer des ingrédients et des actifs à destination notamment des marchés de l’agroalimentaire (alimentation humaine et animale, petfood et nutrition) et de l’agriculture.
Un événement en 2 temps :
- 5 juillet : Journée Business
- 6-7 juillet : Colloque scientifique
Chercheurs, industriels, participez à ces deux journées de colloque pour…
Découvrir !
- Le potentiel de valorisation des biomasses animale ou végétale, terrestres ou marines
- Le concept de bioraffinerie appliqué à ces biomasses pour le développement d’ingrédients et d’actifs
- Les travaux en cours des laboratoires de recherche dans ces domaines et les dernières applications industrielles concrètes et innovantes
Approfondir vos connaissances sur :
- Les composés valorisables des biomasses (polysaccharides, protéines, polyphénols etc…)
- Les procédés d’éco-extraction et les différents couplages (physiques, enzymatiques, chimiques….)
- Les procédés de fractionnement des biomasses (cracking)
Profiter de temps d’échanges…
- Discuter avec des spécialistes (industriels et chercheurs)
- Vous ouvrir à d’autres filières et croiser les problématiques
- Rencontrer de futurs partenaires
- Formaliser vos projets
Déjà plus d’une centaine de participants !
Inscrivez vous sur la plateforme et organisez votre planning !
Valorial animera la session « Approches règlementaires & environnementales » le 7 juillet.
Le programme détaillé
Le comité scientifique :
- Maud Benoit-Le Gélébart, ALGAIA
- Gildas Breton, POLARIS
- Pascal Dhulster, UNIVERSITÉ DE NIMES
- Stéphanie Guillotin, BIOTECH SANTE BRETAGNE
- Claire Hellio, UNIVERSITÉ DE BRETAGNE OCCIDENTALE
- Samuel Léchevin, SARIA
- Loïc Levavasseur, INVIVO SOUFFLET
- Pi Nyvall Collén, OLMIX
- Philippe Sanoner, DIANA FOOD part of group Symrise
- Catherine Renard, INRAE
Contact
Stéphanie Guillotin
07 85 74 82 69
bio2actives@biotech-sante-bretagne.fr
