Le groupe Phytocontrol, spécialiste européen de la sécurité sanitaire des aliments et de l’environnement, organise la 2e édition de son colloque international FOOD Risk les 8 et 9 juin 2022, à Nîmes au Novotel Atria.
2 jours de conférences interactives et tables rondes dédiés à la sécurité alimentaire et animés par Jérôme Bonaldi, ex-présentateur Canal+ diplômé en sciences et en journalisme.
Origine et authenticité, produits et filières touchées par la fraude alimentaire, anticipation et maîtrise des risques, traçabilité, digitalisation, gestion de crise et communication… : quels sont les perspectives et plans d’action qui permettront de répondre aux défis de demain en matière de sécurité alimentaire ? Comment l’industrie agro-alimentaire peut-elle offrir à ses consommateurs la garantie de l’authenticité de ses produits ?
Pour répondre à ces questions et pour explorer ces différentes thématiques au travers de témoignages et retours d’expérience cet événement verra la participation d’un panel prestigieux de chercheurs, d’experts et de dirigeants de l’industrie agro-alimentaire et de la grande distribution.
Organisé en partenariat avec l’Université de Nîmes, ce colloque est un lieu de rencontre inédit pour les acteurs des filières industrielles de l’alimentation et des ingrédients santé et compléments alimentaires.
Retrouvez le programme de ces 2 jours
Valorial est partenaire de cet événement et vous fait bénéficier d’une réduction de 25% en renseignant le code FOODRisk25 sur l’espace billetterie.
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