[LEGGO Terroirs d’innovations] Portes ouvertes Acheteurs : Légumineuses Alimentation humaine

Le 07 juin 2021
De 14H00 à 17H00

Les partenaires du projet LEGGO, Terroirs d’innovations vous invitent aux Portes ouvertes spéciales « Légumineuses / Acheteurs »

Lundi 7 juin 2021 – 14h-17h
Station expérimentale Chambre d’agriculture de Bretagne
à Kerguéhennec – Bignan (56500)

Au programme : 

5 cultures à découvrir :

  • Soja bio et conventionnel
  • Lentilles
  • Pois chiches
  • Féverole
  •  Lupin

Des informations sur :

  • La conduite des cultures
  • Les risques de production dans l’ouest : bio-agresseurs, stress hydrique, climat, ….
  • Les limites techniques actuelles
  • Les attendus du programme de recherche développement du plan protéines français

Des échanges en filière entre :

  • Amont : producteurs, collecteurs-stockeurs,
  • Aval : transformateurs, distributeurs, restaurateurs
  • Ecosystème alimentaire du grand ouest : instituts techniques, collectivités locales, associations

Inscrivez-vous 

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