1er > 6 novembre 2015 – Boston – Massachussetts + Fredericton – New Brunswick
Valorial et NSL ont accompagné 5 adhérents à la mission internationale « Aliments & ingrédients naturels, Nutrition Santé », à Boston (Massachussetts) et Fredericton (New Brunswick) du 1er au 6 novembre dernier.
A Boston, la délégation française a pu se rendre compte de l’infrastructure technologique et économique autour des sciences de la vie (recherche de haut niveau, forte concentration d’universités, présence de 4 des 10 VC les plus influentes) le tout dans un environnement très dynamique.
Le lieu est indéniablement propice à la valorisation rapide des recherches et des actions entrepreneuriales. Nous avons également pu constater que le marché alimentaire laisse une place importante à toutes formes de compléments actifs, permettant aux consommateurs d’être les propres façonneurs de leur capital santé. Malgré tout, l’obésité reste un enjeu majeur de politique publique.
Le New Brunswick, province canadienne maritime bilangue, beaucoup plus rurale a ouvert ses portes à de multiples collaborations dans les domaines des algues, des actifs d’origine aquatique et de la pomme de terre.
Encore une fois, la magie du collectif et de l’international ont ouvert des horizons nouveaux aux participants.
Vous trouverez un 1er compte-rendu de cette mission internationale restitué lors de la dernière Commission Nutrition Santé & Ingrédients du 8 décembre dernier, à télécharger ci-dessous.
L’ensemble des données sera consigné dans un Focus International dédié à paraître début 2016.
+ d’infos /contact :
Valérie Beauvois
