« Des racines et des étoiles » : le nouveau projet de Valorial au service de l’innovation des filières agri-alimentaires

6 février 2019 par Jean-Luc Perrot

« Des racines et des étoiles », c’est le nom du projet stratégique que Valorial a co-écrit avec ses administrateurs et ses adhérents et qui propulse le pôle dans une nouvelle ère, pour les 4 prochaines années. Fort de son ancrage territorial sur les 3 régions du Grand Ouest de la France, et avec de nouvelles ambitions, vers l’Europe et l’international, Valorial annonce un rapprochement stratégique avec le pôle « jumeau » Agri Sud-Ouest Innovation, sur des domaines d’innovation prioritaires communs. Un objectif partagé pour répondre aux aspirations de ses 360 adhérents : booster le duo « innovation et internationalisation » des filières agri-alimentaires. Valorial entend ainsi contribuer à la réussite des transitions du secteur « agri-alimentaire » avec une communauté forte et engagée de plus de 400 adhérents et 5 000 « innov’acteurs » à l’horizon 2022, une usine à projets toujours plus tournée vers la création de valeur, pour devenir un véritable « European Food Innovation Hub » ! Un projet qui vient de recevoir le label « Pôle de compétitivité » par l’Etat et les régions Bretagne, Normandie, Pays de la Loire pour 4 ans. Valorial voit dans ce renouvellement une véritable reconnaissance de la qualité et de l’ambition de son projet.

« Des racines et des étoiles » : le nouveau projet stratégique de Valorial

« Des racines car notre projet plonge ses racines dans un riche terreau de réussites passées et dans des terroirs façonnés par la production de nos aliments et ses spécificités agricoles et agroalimentaires. Des étoiles, car ce sont d’abord celles du drapeau Européen et du territoire de jeu de nos adhérents et de leurs développements. Des étoiles aussi, car ce projet vise « haut » et porte une ambition proclamée aux échelles nationale et internationale. Ambition aussi validée par notre formidable développement passé à périmètre égal, notre bonne santé et l’élargissement de nos alliances stratégiques, notamment avec Agri Sud-Ouest Innovation. » Pierre Weill, Président de Valorial.

Valorial a pour ambition d’être un véritable catalyseur de l’innovation collaborative agri-alimentaire incontournable aux échelles régionales, nationale et européenne par un partenariat public-privé consolidé.

3 axes de développement principaux structurent cette nouvelle feuille de route :

– Etre un agrégateur et un influenceur d’écosystèmes d’innovation agri-alimentaires : une communauté innovante et engagée

Valorial va muscler et parfaire son ancrage territorial en étant plus présent sur l’amont agricole, et élargir sa zone d’influence en France, comme en Europe et à l’international, en s’associant notamment avec Agri Sud-Ouest Innovation.

Comment ?
– avec une communauté d’adhérents toujours plus impliquée et qui va continuer à croitre, par la capacité de Valorial à l’animer. Objectif : un réseau qui dépassera les 400 adhérents en 2022
– par une proximité au service de la création de valeur sur les territoires : avec 4 agences relais (Rennes, Caen, Nantes, Quimper) au service d’un ancrage territorial fort, ce qui permet un maillage et une proximité géographique avec tous les adhérents
– avec une culture historique du travail en réseau qui se renforce : Valorial est un agrégateur de structures sur son territoire, avec l’intégration des activités du Pôle Agronomique Ouest depuis le 1 juillet 2018. Une alliance stratégique avec Agri Sud-Ouest Innovation (ASOI) est engagée, notamment autour de 6 Domaines d’Innovation Prioritaires (cf ci-dessous), qui croisent avec les 5 thématiques d’excellence « historiques » du pôle :

  • Technologies de production, de transformation et de conservation
  • Qualité et sécurité des aliments
  • Alimentation-Nutrition-Santé
  • Ingrédients fonctionnels
  • Marketing agri et agroalimentaire

Les 6 Domaines d’Innovation Prioritaires partagés avec Agri Sud-Ouest Innovation (ASOI)

– Nourrir l’usine à projets d’innovation collaboratifs agricoles et agroalimentaires, avec davantage de financements européens

Comment ?
– en passant d’une stratégie de R&D centrée sur l’agroalimentaire, vers une stratégie élargie aux filières agrialimentaires : par ce nouveau positionnement, Valorial et ASOI partagent une vision commune qui consiste à relever 3 grands défis : environnement (aller vers des agrochaînes toujours plus respectueuses de l’environnement), économie (générer une économie agricole et agroalimentaire prospère sur les territoires), société (concevoir des produits agricoles et alimentaires apportant de nouveaux bénéfices).

Pour la période 2019-2022, Valorial ambitionne d’accompagner 135 projets et/ou 290 M€ investis en R&D. Ces projections permettent d’estimer un montant de financements à obtenir d’environ 105 M€ pour accompagner la réalisation de ces projets.

– avec un savoir-faire robuste d’ingénierie de projets qui va s’étoffer : depuis 2006, Valorial démontre sa forte capacité de montage de projets essentiellement sur les dispositifs collaboratifs, mais qui peut s’adapter à tout type de projets. Plus de 64% des projets accompagnés par le pôle sont financés avec un effet levier de 1,4 € privé investi pour 1 € d’aide publique apportée. Ce savoir-faire s’appuie sur une qualité de processus de labellisation largement reconnue. Valorial offre un accompagnement sur-mesure, tout en garantissant la sécurité et la confidentialité des échanges. Il propose également une double approche pour estimer les retombées des projets. Valorial prévoit également une montée en puissance des ressources, avec notamment le recrutement d’un(e) Chargé(e) de projet européen en 2020, et le renforcement de bonnes pratiques déjà existantes (focus thématiques, lancement d’Appels à Idées de Projets, veille, revue de projets, …)

– et des innovations qui contribueront à satisfaire une demande alimentaire mondiale insatiable : les projets d’innovation que Valorial accompagne et continuera d’accompagner sur cette phase IV répondront aux attentes des marchés en croissance, à l’échelle internationale, nationale ou locale. La question des retombées restera un critère majeur de l’accompagnement et de la labellisation des projets. Au-delà des retombées pour les projets en cours de déploiement, Valorial projette (à l’horizon 2032) des retombées à hauteur de 3,24 Mds d’€ de Chiffre d’Affaires additionnel, 1 300 emplois créés et 60 000 emplois maintenus.

– Faire du développement européen et international le « chantier » prioritaire : « European Food Innovation Hub »

Le pôle est déjà positionné dans des projets européens et a montré sa capacité à y faire monter ses adhérents (projet COSME New Frontiers In Food Fast Forward). Valorial est également un agrégateur des compétences venant des réseaux Europe en régions (projet PPTE « Croissance Europe »).

Depuis 1 an, le pôle est de plus en plus visible à l’Europe et à l’international, en affirmant sa présence auprès des institutions et influenceurs. Il peut s’appuyer à la fois sur des entreprises adhérentes « locomotives » internationalisées qui alimentent déjà le monde, et sur son réseau européen qu’il a développé ces dernières années, avec des partenariats solides. Synergies garanties !

Rappelons que le Chiffre d’affaires annuel cumulé des filières agricoles et agroalimentaires des 3 régions Bretagne, Normandie et Pays de la Loire est de 59 Mds d’€, dont 11,8 Mds d’€ à l’export, ce qui représente l’équivalent de 200 airbus A320 produits et exportés chaque année !
Valorial va cultiver l’appétence de ses membres à l’Europe, avec les projets toujours au coeur de ses actions. Le but : faire de Valorial un « European Food Innovation Hub » !

Comment ?
faire émerger davantage de projets européens : anticiper et influencer les AAP pour être mieux positionné, sensibiliser et stimuler pour démocratiser et promouvoir les programmes européens, accompagner au montage de projets pour faciliter l’accès au financement (accompagnement au développement de partenariats européens, assistance au montage de dossier)
développer les réseaux et l’interclustering : identifier des partenaires potentiels, développer la notoriété de Valorial, développer des collaborations (projets collaboratifs/partenariats)
accompagner les entreprises dans leur développement international : organiser des délégations à l’étranger, permettre la participation d’entreprises à des salons internationaux, assister et guider la recherche de partenaires internationaux
contribuer au rayonnement et à l’attractivité du territoire de Valorial : l’ensemble des actions précitées permettront à Valorial de contribuer positivement au rayonnement et à l’attractivité du territoire : référencement dans les plateformes et hubs européens et internationaux, newsletters diffusées dans les clusters partenaires, diffusion d’actualités internationales, organisation d’évènements d’envergure internationale, …
développer et structurer l’équipe de Valorial sur l’Europe-International : faire monter en compétence l’équipe de Valorial, structurer et animer un réseau de compétences, développer un dispositif de veille optimisé avec Agri Sud-Ouest Innovation.

Des indicateurs de performance au beau fixe

Avec près de 360 adhérents à fin 2018 (+30% depuis 2013) représentant plus de 800 structures adhérentes et une communauté engagée de 3 500 « innov’acteurs », 421 projets collaboratifs innovants labellisés et accompagnés par son équipe « Projet » et les experts thématiques de son réseau depuis 2006 (708 M€ investis en R&D au total), 205 projets d’innovation terminés, une belle réussite sur les projets retenus aux appels à projets (AAP) du FUI (Fonds Unique Interministériel), une implication grandissante dans plusieurs projets européens (COSME « Clusters Go International », PPTE « Croissance Europe », AHFES,…) et une part de financement privé de 53% (+21 points par rapport à 2013), Valorial se porte bien. Le pôle est un véritable agrégateur de moyens dédiés à l’accompagnement de la R&D et de l’innovation dans les filières agri-alimentaires sur son territoire, avec une équipe impliquée et une forte culture du service. Cap sur 2022 !