Le 16 mai 2023, Valorial co-organisait avec l’AREA Normandie un petit déjeuner autour de la sécurité alimentaire, chez notre adhérent Loop dee Science.
L’occasion pour PRAXENS de nous rappeler les bases de l’HACCP, ainsi que l’évolution de la réglementation, et pour Loop dee Science de présenter son outil d’analyse microbiologique ultra rapide.
Mais aussi de déguster les délicieux financiers framboise-rose de Cake Lucky, sans oublier les madeleines Jeannette et les biscuits de l’Abbaye.
Une bonne combinaison réseau/veille/gourmandise !
